Происхождение слова «руккола»
Слово «руккола» является заимствованием из итальянского языка. В итальянском оно звучит как «rucola» или «ruchetta».
Изначально это слово обозначало однолетнее растение из семейства капустных, которое имеет своеобразный острый вкус и аромат. Это растение часто встречается на территории Средиземноморья, особенно в Италии.
В древности руккола была излюбленным продуктом в средиземноморской кухне. А ее листья использовались не только в свежем виде, но и для приготовления различных блюд.
Со временем руккола стала популярной не только в Италии, но и в других странах. Сегодня она используется как отдельный ингредиент в салатах, приправах, соусах и даже в пицце. Ее острый вкус придает блюдам особую нотку и делает их более интересными.
Овощное название
Во избежание путаницы и соблюдая правила русского языка, следует использовать слово «рукола» как правильный вариант написания
В магазинах и ресторанах, где продаются или подаются овощи, можно обратить внимание на список продуктов, где будет указано правильное написание — «рукола»
Описание растения
Листья руколы имеют острый и горьковатый вкус, что делает ее популярным ингредиентом в салатах и блюдах. Они также используются в соусах и пицце для добавления аромата и хрустящей текстуры.
Руккола содержит в себе множество витаминов и минералов, таких как витамин К, витамин А, витамин С, кальций, железо и фолиевая кислота. Эти питательные вещества делают руккулу полезной для поддержания здоровья и укрепления иммунной системы.
Вот список основных свойств руколы:
Таким образом, рукола — это здоровый и вкусный овощ, который можно добавлять в различные блюда. Пробуйте руккулу в салатах, соусах и других кулинарных экспериментах!
Кулинарное применение
Рукола идеально сочетается со свежими овощами и салатами. Она добавляется в салаты в свежем виде или после небольшой термической обработки. Рукола также является основным компонентом многих итальянских блюд, таких как пицца и паста. Ее можно добавлять в пиццу или использовать в качестве гарнира к пасте.
| Примеры кулинарного применения руколы: |
|---|
| Салат с руколой, помидорами и моцареллой |
| Паста с руколой, чесноком и сливочным соусом |
| Пицца с руколой, грибами и пармезаном |
| Рукола с сыром фета и грецкими орехами |
Список рецептов с руколой может быть очень длинным и разнообразным. Этот овощ отлично дополняет различные блюда своим особым вкусом и ароматом.
Раздел 2: Как правильно пишется: «рукола» или «руккола»?
Вопрос о правильном написании слова «рукола» или «руккола» явно волнует многих любителей и гурманов, ведь это одно из ключевых ингредиентов в итальянской кухне. Листья этого зеленого овоща, с древнеримским происхождением, издавна использовались в разнообразных блюдах и салатах.
Правильный вариант написания данного слова — «рукола». Это подтверждено как в словарях русского языка, так и в мировых источниках. Тем не менее, существует определенное количество людей, которые все же используют другой вариант — «руккола».
Вероятно, такое отличие происходит из привычки длинностебельных сортов растения, который можно увидеть в различных рецептах и кулинарных пособиях. Однако в официальных источниках именно «рукола» является правильным написанием.
Вместе с тем, стоит отметить, что часто встречаются опечатки и ошибки в записи этого слова. Например, можно встретить варианты написания «рукколо», «руколла» и т.д. Поэтому, чтобы быть в курсе правильного варианта, лучше полагаться на проверенные источники и словари русского языка.
Теперь, когда вы узнали правильное написание, вы сможете без проблем использовать это слово в своей речи и письмах, а также приготовить свежий салат или добавить зелень к вашему блюду. Таким образом, рукола станет вашей кулинарной мечтой, которую можно воплотить в реальность.
Подраздел 2.1: Официальное написание слова
Вопреки своему произношению, слово «руккола» пишется с двумя «к» и одной «л». Это официально подтверждено в Правилах русской орфографии и пунктуации.
Использование дополнительной «к» и отсутствие лишней «л» является стандартным вариантом написания этого слова в различных письмах, официальных документах и научных статьях.
Таким образом, вне зависимости от того, как вы произносите это слово, следует придерживаться официального написания – «руккола».
Если вы все еще сомневаетесь, справитесь ли вы с орфографическими требованиями, то помните, что написание «мечта» и «музей» тоже явно несоответствует их произношению. Однако, официальные правила русского языка требуют такого написания, и все они должны быть соблюдены.
Таким образом, если вы не уверены в правильном написании, привыкайте использовать «руккола» вместо «рукола». Это официально правильное написание слова и применяется во всех официальных документах.
Будьте внимательны и следуйте официальным правилам орфографии и пунктуации!
Подраздел 2.2: Стандарты в использовании слова
Использование слова «рукола» вместо «руккола» является стандартом, принятым в русском языке. Несмотря на то, что «руккола» может попадаться в некоторых источниках, более правильным будет использовать форму «рукола».
Многие люди считают, что «руккола» является более «красивым» написанием, но это отличий не имеет
Здесь важно придерживаться установленных правил и стандартов русского языка, а они указывают на «рукола» как правильную форму
Важно отметить, что в письмах или документах также следует использовать «рукола» вместо «руккола». Если возникнет сомнение, рекомендуется проверить правильность написания в словаре или других источниках
Вывод: рукола является правильным написанием слова, соответствующим стандартам русского языка.
Но почему ошибаются?
По той же шуточной классификации, неправильное написание «досихпор» относится к «аналогическим» ошибкам. Слыхали, допустим, краем уха, что есть в русском устойчивое словосочетание «в виду» (предложная группа, предложное сочетание), имеющее значение предлога обстоятельств, и причинный предлог «ввиду». Вот, от большого, как говорится, ума и «досихпор» пишут вместе (ещё раз – так неверно!). Хотя обстоятельства не обязательно выступают причинами, и наоборот.
Не исключен и фактор иного рода. Имеют место быть субкультурные группы, и немалые, почитающие за дело «чести» нарочно делать всё, что можно (а порой и чего нельзя) назло, наперекор, вразрез, вопреки. Изгаляться над правописанием бесплатно, легко и безопасно – оно сдачи не даст и за его нарушение ничего, кроме школьной «двойки», не грозит. «Бумага стерпит всё». Но это уже психолого-социальная проблема, а мы вернёмся к грамматике.
Рукола или руккола?
Как правильно пишется овощное слово: «рукола» или «руккола»? Это вопрос, который время от времени вызывает сомнения у людей. Чтобы разобраться, давайте взглянем на список слов, относящихся к этой категории.
Слово «руккола» является неправильной формой написания и не существует в русском языке. Верное написание этого овоща – «рукола». Несмотря на широкое распространение обеих форм, правильное написание это «рукола». Это слово пришло к нам из итальянского языка и означает зелень, которая используется в салатах и других блюдах.
Какое же значение имеет слово «руккола»? В русском языке нет такого слова, и его использование является ошибкой. Верное написание и произношение овощного названия – «рукола».
Важность правильного написания
Существует кластер страстных сторонников правильного написания «руккола», убежденных в том, что это написание представляет истину и не допускает никаких отступлений. С другой стороны, есть люди, которые утверждают, что правильно писать это слово «рукола».
Чтобы разрешить эту дебатную ситуацию, можно обратиться к официальным источникам и проверенным ресурсам. В специальных словарях и справочниках можно найти правильное написание данного овоща.
Но в то же время, не следует забывать, что в русском языке существуют различные орфографические варианты слов, и слово «руккола» также может быть признано правильным.
Важно запомнить, что правильное написание, хотя и является важным, не всегда является определяющим фактором для понимания и употребления слова. Главное — это понимание и использование значения слова в соответствующем контексте
В заключение, можно сказать, что каким бы вариантом написания «руккола» вы не придерживались, главное — это уважать различные мнения и подходы к орфографическим вопросам
Проявляйте терпимость и открытость к разным точкам зрения, а также помните о важности правильного использования слова в контексте
Ради чего используют руколу
Руколу, наиболее известную своей острой, перечной ноткой, используют для придания яркого вкуса салатам, бутербродам, сэндвичам, бургерам, пасте и супам. Рукола отлично сочетается с другими листовыми салатами. Она ещё похожа на шпинат – у руколы в меру нежные листья и хрустящий стебель.
Листья руколы можно собирать молодыми для более мягкого вкуса или оставить растение на грядке подольше – для более насыщенного вкуса. Приготовление также немного смягчает вкус руколы, поэтому, если вы сочтёте его слишком сильным, попробуйте немного потушить зелень на сковороде с небольшим количеством растительного масла и чеснока. Тушить руколу нужно, как всё тот же шпинат. Только листики обмякнут и поменяют цвет на более тёмный, сковороду с руколой можно снимать с огня.
Салат из рукколы, лисичек и помидоров черри с йогуртовой заправкой и копченым сыром, рецепт см. здесь
Видео:Так ли полезна руккола? Польза и вред рукколы для человека!Скачать
Разница между руколой и рукколой
При обсуждении такого вопроса, как правильно пишется: рукола или руккола, необходимо разобраться в смысле этих двух слов. Оба термина используются для обозначения одного и того же растения, но существует некоторое различие в их происхождении и написании.
Рукола, или, по-итальянски, «rucola», является более правильным написанием этого слова. Оно происходит от латинского названия «Eruca sativa», которое относится к растению из семейства капустных. Рукола известна своим мягким вкусом с легкой горчинкой и активно используется в современной кулинарии.
Некоторые могут пользоваться вариантом написания «руккола», но это является неправильным. Понятие «руккола» встречается исключительно в русскоязычной литературе, однако оно является более молодым и менее распространенным. Такое написание скорее всего является вариантом неправильного произношения и неверной транслитерации итальянского термина «rucola».
Таким образом, правильное написание данного слова — «рукола». Однако, вариант «руккола» также может встречаться, однако он неправильный и его использование следует избегать
Важно помнить, что точное соблюдение орфографии и правил написания языка является важной составляющей языковой культуры и влияет на восприятие информации
Определение лингвистической разницы
Вопрос о том, как правильно пишется: «рукола» или «руккола» вызывает интерес и обсуждения среди гурманов и лингвистов. Такая лингвистическая разница может возникнуть из-за различий в произношении и истории слова.
Согласно русским правилам транслитерации, слово «рукола» должно писаться с одной «к». Это созвучно с произношением итальянского слова «rucola», что служит основой для русского названия этого зеленого листового овоща. Однако, в русском языке часто встречается ошибка и слово «рукола» пишется с двумя «к».
Исторически, итальянское слово «rucola» пришло в Россию и эволюционировало под влиянием местных речевых особенностей и произношения. Отсюда и возникает разница в написании слова.
В популярной литературе и рецептах часто можно встретить оба варианта: «рукола» и «руккола». Это свидетельствует о том, что оба варианта понимаются и приемлемы с точки зрения языка и русской культуры.
Использование различных форм в письменности
Когда мы обращаемся к словарю, чтобы узнать, как правильно пишется та или иная словоформа, мы часто сталкиваемся с альтернативными вариантами. Например, на вопрос о том, как пишется растение из семейства капустных — руккола или рукола, можно получить несколько вариантов.
Многие авторы и источники указывают, что слово представляет собой заимствование из итальянского языка и его нужно писать как «руккола». Однако в русском языке преобладает форма «рукола», которая более устойчива и чаще используется в речи.
Выяснение, как именно пишется слово, иногда может вызвать некоторые трудности, особенно если существуют несколько вариантов. В таких случаях следует ориентироваться на устоявшийся языковой обычай и предпочитать наиболее используемые формы.
Использование различных форм в письменности может быть обусловлено региональными особенностями или индивидуальными привычками авторов
Важно помнить, что правильная письменность — это в первую очередь соответствие общепринятым нормам и правилам языка
Что означает «до сих пор» и его варианты
Выражение «до сих пор» используется для указания на продолжение какого-либо состояния или события в течение определенного времени. Оно выражает отсутствие изменений или прекращение состояния или события.
Другими словами, до сих пор указывает на то, что что-то происходит или существует в настоящий момент, несмотря на прошедшее время, и необходимо для указания на продолжение данного состояния или события.
Синонимами выражения «до сих пор» могут служить следующие выражения:все еще, до сих пор, до настоящего момента, по-прежнему, как прежде, непрерывно и др.
Например:
Таким образом, выражение «до сих пор» указывает на продолжение действия или состояния в течение определенного времени, несмотря на прошедшее время. Оно может использоваться как синонимичное выражение для указания на состояние или событие, которое продолжается в настоящий момент.
Различные варианты написания
Наиболее распространенным вариантом написания данного овоща является «рукола». Однако не редким является случай, когда слово пишут с двумя «к» – «руккола». Правильное написание данного овощного названия следует выглядеть как «рукола».
В некоторых источниках можно найти как вариант написания с одной «к», так и с двумя. Однако, стоит помнить, что приведенный вариант с одной «к» является ошибочным.
Таким образом, правильное написание данного овоща – «рукола».
Правильное написание
Стоит отметить, что в некоторых языках, например, в итальянском, слово «рукола» пишется с одной «к», что можно объяснить этими языковыми особенностями. В русской версии языка большинство источников все же используют двойную «к».
Если вы сталкиваетесь с неоднозначностью, лучше обратиться к дополнительным источникам, чтобы убедиться в правильном написании данного слова. Ниже приведен список источников, которые можно использовать для проверки:
- Словари — лучший источник для проверки правильной орфографии слова;
- Словари онлайн — в интернете можно найти множество словарей, которые помогут установить правильное написание слова;
- Справочники по овощам — такие справочники содержат информацию о разных овощах, в том числе и правильное написание их названия;
- Блоги и статьи — такие источники тоже могут быть полезны, но стоит учитывать, что информация может быть субъективной.
В итоге, чтобы узнать правильное написание слова «рукола» или «руккола», рекомендуется воспользоваться списком источников, приведенных выше, и выбрать самый надежный источник для подтверждения орфографии.
Широкое употребление руколы
Рукола — это овощ из семейства капустных, который имеет листья с нежным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Она широко используется в приготовлении блюд и является популярным ингредиентом в различных кухнях мира.
Рукола может быть добавлена в салаты, пасту, пиццу, супы, соусы и другие блюда. Она отлично сочетается с другими овощами, сырами, орехами и мясом. Благодаря своему нежному вкусу и аромату, рукола придаст вашим блюдам особый вкусовой акцент.
Если вы хотите попробовать руколу, обратите внимание на список рецептов, где она может быть использована. Этот овощ дополняет и улучшает вкус многих блюд, а также является полезным источником витаминов и минералов
Теперь, зная как правильно пишется «рукола», вы сможете использовать это слово без ошибок и наслаждаться ее превосходным вкусом в кулинарии.
Руккола – с чем ее едят?
Возвращаясь к гастрономической ценности этого листового овоща, стоит упомянуть об его универсальности.
Он является веским ингредиентом всех холодных салатов.
Первый и, наверное, самый популярный салат с гусеничником на отечественных просторах – это «Руккола с креветками» или «Руккола с морепродуктами».
Такое средиземноморское блюдо появилось в российских ресторанах примерно в начале 2000-х годов. Пряность прекрасно сочетается с помидорами и сыром, морской рыбой и морепродуктами.
Есть мнение, что руккола не терпит тепловой обработки. Однако это не совсем так. Ее можно бланшировать, но всего 1-2 минуты (как шпинат), так как она теряет большинство полезных свойств и меняет вкус.
Очень вкусная начинка для пирогов получается из смеси гусеничника и домашнего сыра.
Рукколу часто добавляют в салаты, где присутствуют цитрусы – апельсины, например. И заправляют такое блюдо непременно лимонным соком, он лучше всего оттеняет специфику зелени.
Также рукколе не помеха чесночный вариант заправки.
Отдельно стоит упомянуть о том, что рукколу никто не режет ножом (как и остальные виды листовых салатов) ее просто кладут целиком или рвут пальцами на желаемые кусочки, главное, чтобы не мелко.
Также этот продукт не подают с речными видами рыбы.
И еще. Необъяснимый факт – цена на рукколу в супермаркетах. Она завышена до абсурдных пределов. Выращивание этого растения, как уже упоминалось, не несет совершенно никакой сложности.
Семена стоят очень дешево. Посейте их в горшочек с питательной смесью и через несколько недель наслаждайтесь полезной и оригинальной зеленью. Руккола прекрасно выносит тень, жару и холод.
Практичные советы по использованию рукколы в кулинарии
Вот несколько практичных советов по использованию рукколы в кулинарии:
- Из рукколы можно приготовить вкусный соус песто, добавив в него пиньоли, пармезан и чеснок. Этот соус идеально подходит для приготовления пасты или чечевичного соуса.
- Рукколу можно использовать как ингредиент для салатов. Украсьте салат рукколой, добавьте к ней резаные помидоры и моцареллу, полейте оливковым маслом и уксусом бальзамическим.
- Если вы любите пиццу, добавьте нарезанную рукколу перед самым сервированием. Ее острая горчинка отлично сочетается с топингом и обогащает вкус пиццы.
- Кроме того, вы можете добавлять рукколу в свои бутерброды или сэндвичи. Она придает им свежести и острым вкусом.
Руккола отличается своими ароматическими и вкусовыми качествами, делая ее идеальным ингредиентом для кулинарных экспериментов. Попробуйте использовать рукколу в различных блюдах и откройте для себя новые вкусы.
Как правильно: до сих пор, досихпор, досих пор?
Значение сочетания слов:
До определенного времени
Описание:
Фразеологизм (устойчивое словосочетание) выполняет в предложении роль наречия и соответственно отвечает на вопрос «КАК ДОЛГО?» или «ДО КАКИХ ПОР?», то есть обозначает наречие времени. «ДО СИХ ПОР» правильно пишется только раздельно, в три слова, так как каждое слово имеет самостоятельное значение: «ДО» — предлог, «СИХ» — предложный падеж множественного числа указательного местоимения «СЕЙ» (в значении «ЭТОТ»), «ПОР» — родительный падеж множественного числа существительного «ПОРА».
Синонимы к сочетанию слов:
- доселе (устар.)
- до сего дня
- до сего момента
- до настоящего времени
- поныне
- пока что
Состав
Невзрачное с
виду растение радует не только необычным вкусом, но и богатым набором ценных веществ.
Свежие листья отличает уникальный состав, который позволяет быстро восполнить
дефицит нутриентов. В них есть алкалоиды, флавоноиды, много калия, магния,
большое количество кальция, фосфора. В семенах содержится жирное масло и
эфирное – то, которое придает специфический запах.
Из
микроэлементов лидируют марганец и железо, присутствует селен, цинк, медь.
Побеги богаты бета-каротином, фолиевой кислотой. В них много аскорбинки, витаминов
группы B, никотиновой кислоты, но больше всего витамина K. Всего 100 грамм обеспечивают более
90% суточной потребности в этом веществе.
До 20 столетия почти не изучался
наукой, а для кулинарных целей собирали дикорастущую зелень.
Низкая калорийность делает рукколу ценным ингредиентом диетических меню. Благодаря высокому содержанию клетчатки она быстро насыщает организм, поэтому представляет интерес для желающих сбросить лишний вес.
Вариации написания: руккола или рукола?
Руккола или рукола? Это вопрос, который интересует многих людей, особенно тех, кто увлекается кулинарией или просто интересуется разнообразием растительных продуктов.
Оба варианта написания слова «руккола» или «рукола» находят свое подтверждение в разных источниках. Некоторые русскоязычные источники, такие как различные рецепты или кулинарные книги, используют написание «руккола». Это написание имеет отношение к итальянскому языку, в котором это слово звучит как «rucola».
В то же время, другие источники, включая некоторые словари и определенные лингвистические правила, рекомендуют использовать написание «рукола». Это написание является более традиционным для русского языка и ближе к произношению данного слова в итальянском.
Однако, несмотря на различия в написании, оба варианта «руккола» и «рукола» обозначают одно и то же растение — это зелень с ярким ароматом и неповторимым вкусом, которая широко используется в итальянской кухне.
Что касается корректности написания, то здесь нет однозначного правила. Оба варианта можно считать допустимыми, и выбор написания зависит от ваших предпочтений и контекста, в котором вы используете это слово.
В любом случае, важно помнить, что руккола или рукола — это не просто слово, а настоящая вкусовая находка для гурманов и любителей кулинарии
Руккола: как сохранить на зиму правильно?
Когда урожай собран, возникает вопрос: как заготовить рукколу на зиму, чтобы сохранить ценные свойства?Для этого выбирают свежие экземпляры, без повреждений, помещают в полиэтиленовый пакет, хранят в холодильнике. Они пролежат несколько дней или неделю. Другой вариант – поставить в сосуд с чистой водой как букет, который простоит 3-4 дня.
Чтобы наслаждаться листиками круглый год, применяют заморозку или сушку. Еще один вариант – хранение с солью. Этот способ лучше двух предыдущих, так как исключает воздействие температурных перепадов. Полученный продукт прекрасно подходит для заправки любых блюд. Процесс состоит в следующем:
- отобрать упругие здоровые экземпляры,
- аккуратно промыть,
- выложить на салфетку для высыхания,
- порвать руками на кусочки произвольного размера,
- сложить в миску,
- добавить соль из расчета 1:1 по массе,
- все перемешать, сложить в банку, примять, закрыть крышкой, поставить в холодильник.
В таком виде
приправа простоит около года. Содержание питательных веществ будет меньше, чем
в зелени с грядки, но оно все равно будет значительным и поддержит силы в
зимние месяцы.
Руккола – ценный ингредиент рациона человека. Она обладает оригинальным вкусом, повышает качество многих блюд, дополняя их новыми свойствами.
Что почитать?
Сокольский И. Родственники горчицы. «Наука и жизнь» №3, 2007.
Дудченко Л.Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред Сытник К.М. – Киев, Наукова думка, 1989, 304 с.
Раздел 3: Семантические различия между «рукола» и «руккола»
Листья рукколы отличаются от обычных зеленых листьев: они имеют форму длинных фигурных лопаток. Руккола обладает ярким и ароматным вкусом, который лучше всего раскрывается при приготовлении салатов или добавлении к пасте или пицце.
С другой стороны, рукола является названием определенного сорта салата. Она имеет узкую линейную форму листа, похожую на листья подсолнечника. Рукола очень популярна в итальянской кухне и часто используется для приготовления разнообразных салатов, супов и гарниров.
Итак, на самом деле, руккола и рукола явно имеют семантическое различие, и каждое из них представляет уникальный вид зелени со своими особенностями. При выборе между этими двумя видами зелени, руккола находится слева, а рукола находится справа.
Постановка запятой перед союзом КАК
Запятая перед союзом КАК ставится в трех случаях:
1. Если этот союз входит в обороты, близкие по роли в предложении к вводным словам, например: КАК ПРАВИЛО, КАК ИСКЛЮЧЕНИЕ, КАК СЛЕДСТВИЕ, КАК ВСЕГДА, КАК СЕЙЧАС, КАК НАРОЧНО, КАК НАПРИМЕР, КАК ТЕПЕРЬ: Утром, как нарочно, начался дождь;
2. Если этот союз соединяет части сложноподчиненного предложения, например: Мы долго смотрели, как тлеют угли костра;
3. Если в предложении есть обстоятельство, выраженное сравнительным оборотом, который начинается с союза КАК, например: Ее голос звенел, как самый маленький колокольчик;
Обратите внимание: если предложение продолжается после оборотов с союзом КАК, то необходимо поставить еще одну запятую в конце оборота. Например: Внизу, как зеркало, блестела вода; Мы долго смотрели, как тлеют угли костра, не в силах оторваться от этого зрелища. Не обособляются обороты с союзом КАК в пяти случаях:
Не обособляются обороты с союзом КАК в пяти случаях:
1. Если оборот с союзом КАК в предложении выступает в роли обстоятельства образа действия, например: Тропинка извивалась как змея. В таких случаях оборот с КАК можно заменить наречием (ПО-ЗМЕИНОМУ) или существительным в творительном падеже (ЗМЕЕЙ). К сожалению, не всегда обстоятельства образа действия можно с полной уверенностью отличить от обстоятельств сравнения.
2. Если оборот с союзом КАК входит в состав фразеологизма, например: Во время обеда она сидела как на иголках;
3. Если оборот с союзом КАК входит в состав сказуемого и предложение без такого оборота не имеет законченного смысла, например: Она держится как хозяйка;
4. Если союз КАК стоит между подлежащим и сказуемым (без этого союза там требовалось бы поставить тире), например: Озеро как зеркало;
5. Если сравнительному обороту предшествует отрицание НЕ или частицы СОВСЕМ, СОВЕРШЕННО, ПОЧТИ, ВРОДЕ, ТОЧЬ-В-ТОЧЬ, ИМЕННО, ПРОСТО, например: Они все делают не как соседи или Волосы у нее вьются точь-в-точь как у матери;
Кроме этого, надо помнить, что слово КАК может быть частью составного союза КАК… ТАК И… или ТАК КАК, а также оборотов С ТЕХ ПОР КАК, С ТОГО ВРЕМЕНИ КАК, ПО МЕРЕ ТОГО КАК, КАК МОЖНО МЕНЬШЕ (БОЛЬШЕ) и др. В этом случае, естественно, запятая перед КАК тоже не ставится, например: Все окна как в барском доме, так и в людских отворены настежь (Салтыков-Щедрин). Он не взял с собою котлеты на завтрак и теперь жалел об этом, так как ему уже хотелось кушать (По Чехову).